スタッフブログ

2016年4月28日 木曜日

簡単美味しい!

こんにちは!皆さん料理は得意でしょうか‥ 
大澤はあまり得意とは言えませんcoldsweats01クックパッドでも「簡単」とキーワードを入れて検索するタイプです(笑)

そんな私が最近作ったのがスペアリブです°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
何だか難しそう?いえ、簡単です!

下準備だけ必要です。
半日から1日前からジップロックにスペアリブとタレを漬けておきます。後はそれをグリルで焼くだけ!

タレはスペアリブ500㌘で ・ハチミツ大さじ1 ・ケチャップ大さじ1 ・醤油おおさじ2 ・酒大さじ2 マーマレード大さじ1 しょうが、にんにく 適量...ここは主婦の勘でwink私も適当に入れました



こんな感じで浸けておきます。

後はじっくりこんがり焼いていきますshine私は魚焼きグリルで焼きました!



骨付きはなかなか火が通りにくいのでしっかり焼きます



いい感じです



しっかり焼けたらーー



出来上がりです!°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°

スペアリブは豪快に手で持って食べましょう~happy02

他にも煮込む調理法もあるので色々試してみたいと思います!



投稿者 【知立市口コミ6冠達成のハート接骨院】

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